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Semaine du goût : Tout sur le curcuma

Composition nutritionnelle :

Le curcuma est principalement composé de curcumine, un puisant antioxydant.
Celui-ci est également source de vitamine E.

Propriétés thérapeutiques :

Son pouvoir antioxydant permet de lutter contre le vieillissement cellulaire et ainsi renforcer le système immunitaire.
Son action protectrice fait de lui un atout anti-cancer.

Découvrez comment ajouter le curcuma dans votre assiette ci-dessous :