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Petits bouchons au thon de Catherine

Préparation : 10 min.
Cuisson : 20 min.

Ingrédients :

  • 180g de thon en boîte
  • 50g de concentré de tomates
  • 60g de crème fraîche
  • 90g de gruyère râpé
  • 4 œufs
  • 30g d’oignons hachés
  • Persil
  • Sel et poivre

Préparation :

  • Mixer tous les ingrédients durant 1 min. dans un blender.
  • Faire cuire dans des moules à muffins environ 20 min. à 160°.
  • Servir frais en bouchées apéritives ou en entrée avec de la salade accompagnée d’une mayonnaise ou crème ciboulette.